La Floraison avant la reproduction

début de floraison d'un iris des marais 
Développement de la fleur d'iris des marais

    La floraison débute quand la plante est suffisamment "forte" pour supporter le poids des fleurs et des fruits et qu'elle a constitué suffisamment de réserves énergétiques pour les produire. A cette étape, les bourgeons terminaux passent de la production de feuilles à celle de fleurs. Pour la plupart des espèces horticoles, la floraison arrive après un temps donné de croissance végétative (développement des tiges, feuilles, racines). Comme le temps de croissance est défini génétiquement et est spécifique à chaque espèce, cela explique pourquoi, chez les espèces pérennes ou bisannuelles, les plantes ne fleurissent parfois qu'une ou plusieurs années après.

 

Exemples de plantes à jours neutres: 

tomate, concombre, maïs, pois, haricot, raisin, pissenlit, ...

 

 

Notion de photopériode:

    Dans d'autres cas, la floraison peut être, de plus, induite par des photopériodes (changement du rapport entre la durée du jour et de la nuit). On pourra noter, pour ce type de plante, des différences dans la période de floraison d'une même variété, en fonction de la zone géographique dans laquelle elle se trouve, la variation de la durée de jour étant fonction de la latitude. Les plantes qui répondent à ces changements saisonniers peuvent être classés en 2 groupes:

 

  • Les plantes de jours courts: 

    Les fleurs apparaissent quand les jours sont plus court qu'une photopériode donnée (quand les jours sont plus courts que les nuits). Les plantes de jours courts sont les premières à fleurir au printemps et peuvent refleurir à l'automne car il y a deux périodes dans l'année où les jours sont plus courts, au printemps (jours courts qui s'allongent) et en automne (jours longs qui raccourcissent).

 

Exemples de plantes à jours courts:

 fraisier , violette odorante, chrysanthème, cosmos, ...

 

  • Les plantes de jours longs (les plus fréquentes):

    Les fleurs n'apparaissent qu'après des jours plus long qu'une photopériode donnée (Quand les jours sont plus longs que les nuits). Les fleurs des plantes de jours longs n' apparaissent donc qu'en fin de printemps ou en début d'été. En France, le 21 juin est le jour le plus long de l'année, il y a environ 16H de jour, pour 8H de nuit. Il faut au minimum 14H de jour au épinard pour fleurir. Cela explique pourquoi, cultiver à l'ombre les épinards en été, permet de les cultiver plus longtemps. Ici, la moins bonne exposition permet de retarder  la montée en graine.

 

Exemples de plantes à jours longs: 
épinard, blé, pomme de terre, laitue, aneth, trèfle, digitale pourpre,...
 
 
 

Notion de photopériode:

    La floraison débute quand la plante est suffisament costaud pour supporter le poid des fleurs et des fruits et q'elle a constitué suffisament de réserves énergétiques pour les produires. A cette étape, les méristèmes apicaux passent de la production de feuilles à celle de fleurs. Cela explique pourquoi, chez les espèces pérennes ou bisannuelles, les plantes ne fleurissent parfois qu'une ou plusieurs années après.

 

  • Dans certains cas, la floraison arrive après un temps donné (spécifique à chaque espèce) de croissance végétative.

 

Exemples: tomate, concombre, maïs, pois, haricot, raisin, pissenlit, ...

 

 

  • Dans d'autres cas, la floraison peut être, de plus, induite par des photopériodes (changement du rapport entre la durée du jour et de la nuit). On pourra noter pour ce type de plante, des différences dans la période de floraison d'une même variété, en fonction de la zone géographique dans laquelle elle se trouve car la variation de la durée de jour est fonction de la latitude. Les plantes qui répondent à ces changements saisonniers peuvent être classés en 2 groupes:

 

Les plantes de jours courts: 
    Les fleurs apparaissent quand les jours sont plus court qu'une photopériode donnée (quand les jours sont plus courts que les nuits). Les plantes de jours courts sont les premières à fleurir au printemps et peuvent refleurir à l'automne car il y a deux périodes dans l'année où les jours sont plus courts, au printemps (jours courts qui s'allongent) et en automne (jours longs qui raccourcissent).

 

Exemples: fraisier , violette odorante, chrysanthème, cosmos, ...

 

Les plantes de jours longs (les plus fréquentes):

    Les fleurs n'apparaissent qu'après des jours plus long qu'une photopériode donnée (Quand les jours sont plus longs que les nuits). Les fleurs des plantes de jours longs n' apparaissent donc qu'en fin de printemps ou en début d'été. En France, le 21 juin est le jour le plus long de l'année, il y a environ 16H de jour, pour 8H de nuit. Il faut au minimum 14H de jour au épinard pour fleurir. Cela explique pourquoi, cultiver à l'ombre les épinards en été, permet de les cultiver plus longtemps. Ici, la moins bonne exposition permet de retarder  la montée en graine.

 

Exemples: épinard, blé, pomme de terre, laitue, aneth, trèfle, digitale pourpre,...